Software de gestión de recetas, en la misma app que tus checklists

Es una herramienta que guarda las recetas de un restaurante en un solo lugar, en vez de carpetas e impresiones viejas. Algunas también costean y escalan recetas. MaintainIQ se enfoca en tener las recetas en la misma app que las listas de preparación y las revisiones de línea que confirman que la comida sale bien.

Sí. La gestión de recetas es parte de la app de MaintainIQ, junto con los checklists, los registros de temperatura, las auditorías y el mantenimiento. También puedes guardar fichas técnicas y guías de emplatado como archivos en la biblioteca de documentos.

No. MaintainIQ no hace costeo de recetas, no escala lotes ni calcula información nutricional o alérgenos. Para eso, usa un software de costeo o de administración que se conecte con tus datos de compras y ventas, y usa MaintainIQ para las recetas, los checklists, la inocuidad y el mantenimiento.

Guarda tus recetas y fichas técnicas en un solo lugar, comparte la carpeta con todas las sucursales y luego revisa la comida contra ellas. En MaintainIQ eso es la gestión de recetas y la biblioteca de documentos, más una revisión de línea o una auditoría interna con preguntas de especificación para la comida.

Las recetas son parte de la app de MaintainIQ, la misma que tu equipo ya usa para los checklists y las órdenes de trabajo. Agenda una demo y te mostramos cómo funcionan las recetas en tu cocina.

Sí. Las recetas, fichas técnicas y guías de emplatado que ya tienes en archivos pueden ir a la biblioteca de documentos de MaintainIQ. Guárdalas en carpetas compartidas con todas las sucursales, o limita una carpeta a una sola sucursal cuando una receta solo se hace ahí.